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2018年11月19日

バターサンドには、

皆さんは、

バターサンドといえば、どんな食べ物を想像しますか?




バターサンドといえば、レーズンバターがクッキーにサンドされているもの。

レーズンサンド・レーズンサブレ・マルセイバターサンド、どれもレーズンですよね。


先日読んだ記事で、りんごバターサンド、という商品があることを知りました。

ああ、そうだよね。

レーズンじゃなくても、イイよね〜。


レーズンは、好き嫌いが激しい商品ですよね。

りんごとバターなら・・・、りんごじゃなくても、色んなフルーツであったり、ドライフルーツであったり、

バターサンドの世界が広がっていくような気がしました。


調べてみると、レーズンを使ったバターサンドが多いような気がしますが、

りんごだけじゃなくて、イチゴを使ったのもあるみたいです。

今度見つけたら、試してみたいと思います。

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posted by shibaji at 20:10| Comment(0) | ご当地 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おせち料理の、

今日の折り込み広告に、

おせち料理のチラシが入っていました。




イオンのお節料理のチラシだったのですが、

おせち料理って、皆さん、買いますか?


私は好きなものは作る、手間のかかるものは買う、という感じかな〜。

煮物や鶏肉の照り焼き、卵焼きくらいは作って、

煮豆や蒲鉾などは、買って盛り付けています。


今年はどうしましょうかね。

今の会社に入ってから、12月の29日から1月3日までは基本的に休み。

その期間は、各現場の仕様書に準じて、持ち回りで出勤、という感じ。

31日はたぶん出勤なので、30日当たりに買い物と料理をして、

31日の仕事帰りに、刺身などを買って、という風にしようかしら。


さて、私の年越しはどうなるでしょうか・・・。

今年も一人寂しく、Eテレの年越し特集をみようかな〜。

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posted by shibaji at 19:45| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

壺焼き芋、

ラジオで放送していました。

壺焼き芋の嵌っているのだそうです。




安住さんの番組で、タレントのベックさんが言っていました。

笠間に行って、壺焼き芋を作る壺を買ってきて、色んなサツマイモを買っては、

壺焼き芋にして楽しんでいる、とのことでした。


へ〜っ、壺焼き芋って見たことあるのですが、

結構大がかりな壺だよね。

と思って聞いていたのですが、家庭用の5本くらい焼ける壺があるのだそう。


さらに、その笠間のお店で、作り方教室みたいのもやっていて、

壺焼き芋の作り方もレクチャーしてくれるみたいです。


その放送で、ベックさんが壺焼き芋の美味しさを話しているので、ちょっと気になって検索してみました。

おっ、壺焼き芋のお店、私の家の近くだと牛久市にあるみたいですね。


今そ行ってみようかしら。

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posted by shibaji at 19:11| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月18日

茨城のやまがたで、

ラジオで放送していました。

やまがたで芋煮会が行われたのだそうです。

→ 常陸大宮市




えっ、それって普通じゃない?

と思われたでしょうけれども、これが行われた、やまがたは、茨城県常陸大宮市の山方だったのです。


私は茨城に住んでいるもんで、へ〜っ、茨城でも芋煮会ってやっているんだ〜。

なんて聞いていたのですが、

芋煮会って、山形県内だけではなくて、全国各地で行われていて、

この茨城県のやまがた宿の芋煮会は、関東最大級の大鍋を使っている、とのことです。


さて、やまがた宿の芋煮会の食材の特徴としては、

奥久慈しゃもが使われている、とのこと。


直径3.5m,関東一の大鍋で「10,000食」もの芋煮を一気に作ります。

との紹介文もあり、作ったり、ふるまったりしている所を見るだけでも面白そう。

来年にでも行ってみようかしら?

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posted by shibaji at 21:31| Comment(0) | 茨城 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

来週は、

今日の朝目が覚めてから、

来週は、3連休だな〜。




そんなことを思いつつ、ダラッとしていた日曜の朝です。

朝の6時半ころ目が覚めて、そこからウダウダすること1時間半。

8時に起きだして、朝食の準備。


昨日の残りのお蕎麦を茹で、薄味で作った汁に揚げさんと舞茸さんを入れ一煮立ち。

そこに生卵を入れて、茹で上がった蕎麦をザルに開けチャチャっとして、丼に。


卵はかきたまっぽく火が入ったら、そのまま丼に。

柚子七味をパラッとして頂きました。


これから、10時から始まる安住さんのラジオを聞きながら買い物にでも行きましょう。

ちょっと時間があるかな〜、とブログを書いています。


来週は3連休ですね。

車検も終わったし、オイルを交換してもらって、エンジンブルブル絶好調!!、

になったであろう私の車。


ショッピングセンターの本屋さんで、るるぶでも立ち読みして、

3連休に行きたいところを探そうかしら?

行きたいところは、八戸の朝市なんですけれども、路面凍結の心配もあるし、

朝市つながりで、勝浦の方にでも行ってみようかな〜。

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posted by shibaji at 09:22| Comment(0) | 茨城 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月17日

桂馬さんから、

先日、尾道にある桂馬さんからDMが届いていました。

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数日前に、落花生のイケノベさんからDMが、という記事を書いて思い出しました。

そういえば、桂馬さんからDM来ていたんだったっけ。


開けて中を見てみると、

お歳暮、冬のご贈答

迎春用 御蒲鉾詰合せ


などの文字が載った商品の写真が掲載されていました・


ふ〜ん、桂馬さんの蒲鉾を摘まみながら年を越すのもいいかな〜。


今年の年末年始は、31日に出勤することになりそうです。

なので、親父のいる尾道に行ったり、どこか旅行に行ったりはしないかな?

という感じで、茨城辺りをブラブラしながら年末年始を迎えたいと思っています。


今年はどんな料理で年を越そうかしら?

ここ数年は、おでん、を作っていたような気がしますが、

う〜ん、おでん、にしようかな〜。

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posted by shibaji at 20:09| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ダイハツのミラ、

今日は車検に行って、代車にお借りしたのが、

ダイハツのミラ




毎回代車に乗るのも結構楽しみなのですが、

おっ、今回はダイハツのミラか〜。

お店の人から、アイドリングストップの車です〜、なんて言われて乗り込みます。


意外と足元が広いね。

シートは、横にフラットで、真ん中に肘置き。

乗り心地は、イイ、ですね。


走りは、うん悪くない、けど登り坂では・・・。

走っていると、何かの警告音がたまに鳴り、ピピッ、となるのがちょっと気になりました。

どのような条件で個の警告音が鳴るのかは分かりませんでしたけれども。


後気になったのがウインカー。

今まで乗ってきた車は、ハンドル右後ろにあるレバーを上げるか下げるかすると、

レバーは、ちょっと上がったり下がった状態で、ウインカーがチッカチッカして、

ハンドルを回して戻すと、ウインカーのレバーが戻り、チッカチッカが消えるタイプ。


今回乗ったミラは、レバーを上げたり下げたりすると、レバーは元の位置に戻り、

ウインカーがチッカチッカします。

ハンドルを回して戻すと、チッカチッカは消えます。


このウインカーは、2段階あり、ちょっと上げたり下げたりすれば、3回くらいチッカチッカして、消えます。

はは〜っ、これは車線変更の場合に使うのかしら?

もう一段階上げたり下げたりすれば、ハンドルを回して戻さないと、チッカチッカが続きます。


こんなタイプのウインカーがあるんだ、ちょっと違和感がありました。


あとは、ハンドブレーキが分かりませんでした。

AT車なので、不便はなかったのですけれども。


さて、車検から戻ってきた自分の車。

やっぱりこれだよね〜。ということもなく、

うん、これからもよろしくね、という感じだったかな。

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posted by shibaji at 19:10| Comment(0) | 日常のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

車検に、

車を朝預けて、先ほど連れて帰ってきました。

車検に行ってきました。




木曜日に予約を取りに行って、今日お願いして、

朝9時に連れて行って、整備してもらい、車検の手続きをしてもらいました。


整備の人が、

ブレーキオイルと冷却水、ファンベルトにバッテリーを交換した方がいいですね〜。

とのことで、バッテリー以外の整備をお願いしました。


ブレーキオイルはかなり汚れていますね。

じゃあ、交換してください。


冷却水は結構減っていますね、補充でいいかと思います。

じゃあ、お願いします。


ファンベルト、ちょっとひびが入ってきていますね。

あら、まだ5万キロしか走っていないのに・・・、

う〜ん、1万1千円か、お願いしましょうか。


バッテリーは、テスターで要交換と出ています。

1万8千円・・・、これは、後で交換しますけど、車検は大丈夫ですよね。


そんな感じで、お願いして代車で家に戻り、ダラダラ家で時間をつぶし、

夕方に引き取りに行って、代金8万5千円くらい払ってきました。


これで、2年間今の車に乗れることになりました。

事故に気を付けて運転していきたいと思います。

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posted by shibaji at 18:38| Comment(0) | 日常のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月16日

イケノベさんの、

今日私の家のポストに、

イケノベさんのDMが入っていました。




このイケノベさん、私の家の近くにある落花生屋さんなのです。

毎年、親父用と自分用に、落花生を購入しているので、

お歳暮時期の今くらいにDMを送ってくれます。


あれ?、今年は送料無料キャンペーンが無い・・・。

なんかちょっと、そんなことも思いながらも、利用させて頂きますよ。


送料全国700円、ですが、まあ、しょうがないでしょう。

12月になったら、葉書かファクシミリで注文したいと思います。

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posted by shibaji at 20:14| Comment(0) | 茨城 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月15日

麻婆豆腐と、

期間限定メニューの紹介が載っていました。

大戸屋のメニューです。

→ 大戸屋




コクうま麻婆豆腐


彩り野菜と鯵の山椒あんかけ



が紹介されていました。


麻婆豆腐の写真には、緑の何かが写っています。

レシピを見てみると、ピーマンに茄子、しめじも入った麻婆豆腐みたいです。


麻婆豆腐のあの味で野菜を炒めても美味しそうだな〜。

丸美屋の麻婆豆腐の素があるので、今度作ってみようかしら。

そんなことを思ったのでありました。



鯵の山椒あんかけは、

最近、レシピサイトなどを眺めていると、山椒とか花椒を使ったものが目につきます。

私も、山椒七味と粉の山椒、それに、ミル付きの容器に丸の山椒をコリコリするやつを使っています。

山椒のあの風味、なかなかいいんですよね〜。


とちょっと気になった、大戸屋の期間限定メニューなのでした。

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posted by shibaji at 21:29| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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