パン工房ペシュに行ってきました。
つくば市では、パンの街つくばという街興しを行っていて、その活動に参加しているお店として紹介されていたので行ってみました。
駐車場について、パン屋さんらしい香ばしい香りを期待したのですが、隣がラーメン屋さんだったからか、
パン屋さんらしい香り、というよりは、中華料理屋に来たような油っぽいニオイでした。
入ってみると、思った以上に狭いお店だな〜、という印象。
常連さんが2,3人いると、入りづらいのでは?なんて思いました。
私一人だったのでよかったのですが・・・。
お店の外観などから、ラウンド、というパンが一押しであるみたいです。

黄金のラウンド豆パン!1/30〜2/20までの限定製造パンです
しかし、私が購入したのは、
とんかつサンド・カレーパン・ラフランスのパイです。
パンの生地がもっちりしていて、噛み応えがある感じが良かったです。
味は、トンカツやカレーの味が濃厚だったのですが、噛み応えのあるパンの方が口に残るので、最後は、パンを食べた感じが残り、この組み合わせでバランスをとっているのでしょうか?と思いました。
今度来た時には、ラウンド、を買って食べたいと思います。


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