デベラ干しが、最盛期を迎えているのだそうです。
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尾道の珍味として、有名なデベラ
しかし、私の住む茨城では、知っている人はほとんどいません・・・。
確かに、私も会社のお土産で持っていったことはありません。
食べ方に手間が掛かりますからね・・・。
美味しいんですよ、炙った時の香ばしさと、噛んでいくと出てくる旨みが・・・。
ストレートな美味しさが喜ばれるお土産としてより、家族とゆっくり味わいたいですよね。
えっと・・・、私は一人暮らしですが・・・。
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