深夜食堂で紹介されていました。
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缶詰のオイルサーディンを直火にかけ、スライスしたオニオンを乗せ、醤油を垂らして食べる。
というものでした。
オイルサーディン、私が学生の頃に親父が荷物の隙間に入れてくれていたことを思い出します。
当時は、これよりサバ缶の方がいいな〜、なんて思いながらもありがたく食べていました。
しかし、サバ缶だったら、100円くらいで買えますもんね・・・。
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