ミドリムシバーガーというのがあるのだそうです。
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ミドリムシバーガーですか・・・。
どんなあじがするのかな〜、と思っていたら
このミドリムシの粉末がバンズに練りこまれているのだそう。
いわゆる、虫の形をしたパティとか、パティが緑色とか、そんな直接的なものではないそうです。
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このミドリムシは、学名がユーグレナという藻の一種、とのこと。
かなりの優れもので、成人に必要な必須アミノ酸がバランスよく含まれているのだそうです。
なんかちょっとオチがありませんが・・・。
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