中華まんの日、とのことです。
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1902年のこの日、北海道旭川市で氷点下41度という日本の気象観測史上最低気温を記録したそうです。
「こんな寒い日には中華まんを食べて温まろう」と定められた、とのこと。
中華まんの業界関係者などが制定したとされる。
関東では肉まん、関西では豚まんと呼ぶことが多いそうです。
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