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2012年05月16日

ほっかいどうお菓子、

新聞で紹介されていました。

ほっかいどうお菓子グラフィティーという本




先日、北海道に遊びに行ったので、ちょっと気になりました。

北海道のお菓子について書かれているみたいです。


作者の塚田敏信さんは、お菓子博士と言われているのだそうです。

私の好きな山親爺も、白い恋人も・・・。

うなぎパイならぬにしんパイというのもあるんだ・・・。


皆さんは、北海道銘菓といえば、何を思い浮かべますか?




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