きしめんの日、とのことです。
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10月が食欲の秋であること、きしめんの特長である食感を表わした「ツル(26)ツル」の語呂合わせから、定められたそうです。
愛知県名古屋市の愛知県製麺工業共同組合が、2008年に制定、とのこと。
名古屋では年越しそばならぬ、年越しきしめん派も多いそうです。
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各地のきしめんみたいな、ベロベロした麺が紹介されていました。
群馬のひもかわうどん
埼玉の川幅うどん
岡山のしのうどん
各地にあるんですね〜。
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