日本茶の日、

今日の１０月３１日は、

日本茶の日、とのことです。

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1192年に、臨済宗の開祖である栄西禅師が中国の宋から、茶の種子と製法を持ち帰った日とされることから、定められたそうです。

制定者不明なのだそう。


栄西禅師は日本に今のお茶文化を広めた人物といわれ、それまでのお茶は身分の高い者が薬として用いるだけだった、とのことです。

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