ミシュランガイド広島、が発売されたのだそうです。
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この本の関連記事を読んでみると、
尾道にある、笑空というお蕎麦屋さんが1つ星を取っているみたい・・・。
数年前に、寄ったことがあるんですよね〜。
→ 尾道に、@
記事を見ると、味の感想などが書かれていなかったのですが・・・。
古い民家を改造した感じの店内と、すだちの輪切りが沢山入ったそばを食べた気がするな〜。
茨城のそば粉を使っている、という話を店員さんからされて、
茨城から尾道に来た私が、茨城県産のそば粉で作ったお蕎麦を尾道で食べている、
というちょっと可笑しい感じがしたのを覚えています。
今度何時いけるのかは分かりませんが、参考のために買ってみようかしら・・・。
価格:2,520円 |
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