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2007年04月06日

エスプーマ

という商品を、知ってますか?

二酸化窒素の力で食材をムース状にする器具。だそうです。

お料理のバリエーションアップにいかがですか?

詳しくは → 「スタイルキッチン」HP

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【送料無料】CO2エスプーマ PRO-L


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エスプーマ 第13回放送
Excerpt: ソースをムース状にする調理器具!
Weblog: 未来創造道
Tracked: 2007-04-17 04:57