Ｆｉｓｈ-１グランプリが、

タブレット端末をいじっていたら、

魚の祭典、Ｆｉｓｈ-１グランプリが、１１月２日に築地にて開催される、という記事が目に付きました。

→　Ｆｉｓｈ-１グランプリ

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このＦｉｓｈ-１グランプリは、

漁師が自信を持って勧める、今一番食べてほしい魚「プライドフィッシュ」と、

手軽に魚を食べられる簡単・便利な商品「ファストフィッシュ」

の２つのコンテストが行われるのだそうです。

静岡 伊豆 伊豆 特選 金目鯛 干物 5枚セット 新品価格 ￥3,150から (2014/10/10 23:05時点)

そのプライドフィッシュのファイナルに残ったのが５種類あり、

静岡県漁連・金目鯛の出汁茶漬け

兵庫県漁連・明石浦のもみじ鯛の極み汁

岡山県漁連・シタビラメのソウルアンドチップス

広島県漁連・焼き牡蠣

山口県漁連・ケンサキイカの豆鼓醤炒め


とのことです。

瀬戸内の魚介類が４つも入っているんですね〜。

また、広島県の焼き牡蠣って・・・。

ほかのメニューに比べると・・・、シンプル過ぎない？

ゲタ(シタビラメ)

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