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2015年02月02日

退院後のお昼には、

退院してからの、お昼には、

平日は仕事なので、お弁当を作ってもっていっています




先ほど書いたように、一食ご飯を150gにしています。

タッパにご飯と、おかずと、2つ持っていっています。


しかし、今使っているタッパに150gのご飯を入れると、スッカスカ。

量ってみると、ご飯が350gくらい入るタッパを使っています。

しょうがないな〜、と思ってご飯の脇に、おかずを入れて持っていっていたのですが、

ちょっとかさ増しに、卵や玉ねぎ、ちくわを入れてチャーハンにしています。


おかずも、ヘルシーに漬物が多いですね。

酢漬けにしたり、塩漬けにしたり、なかなか工夫しています。


他に、切り干し大根・ひじき・野菜炒め・鯖缶などを持っていっています。


う〜ん、もっとバリエーションのあるお弁当にしたいので、

クックパッドなどを見て検索しているのですが、

どんなのがイイのかな〜?

こんにゃくを使ったおかずを試してみたいですね〜。

今日も嫌がらせ弁当

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posted by shibaji at 20:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 糖尿病 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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