卵かけご飯革命、という記事が目に付きました。
→ ROCKET NEWS24
たまご特有の臭いがなく、ほのかに香るゆず。塩風と天日のみでしあげた完全天日塩。素材のウマ... |
その革命とは、
ゆずたま、を使った卵かけご飯なのだそうです。
ゆずたまとは、高知県で作られている、爽やかなゆずの香りを放つ卵なのだそうです。
へ〜っ、柚子の香りなら柚子を絞って卵かけご飯にかければいいじゃん、
なんて思ってしまったのですが、
やっぱりそれとは違うんでしょうね・・・。
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