片栗粉で、: 雑学的ブログ

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2015年07月27日

片栗粉で、

タブレット端末をいじっていたら、

片栗粉さえあれば水まんじゅう＆わらびもちが簡単にできる！、という記事が目に付きました。

→　ＣＯＯＫＰＡＤ

本わらび粉に黒糖を練り込み、上質な黄な粉を絡めました。別途、黒蜜も付いておりますのでお好...
価格：1,814円（税込、送料込）

夏になると、つるっとした水まんじゅうやプルンとしたわらび餅、食べたくなりますよね～。

何々～？

片栗粉で作れんの？

上記サイトの紹介ページによると、

水まんじゅうは、片栗粉大さじ２と水２００ｃｃ、それに砂糖

わらび餅は、片栗粉大さじ２と水１００ｃｃ、それに砂糖

火にかけて、泡だて器でシャカシャカかき混ぜ、透き通ってきたら器に移して冷やして出来上がり。

な感じに書かれていました。

砂糖の摂取が気になるアラホーのおっさんである私。

今度、砂糖控えめで作ってみたいと思います。