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2016年01月02日

豚しゃぶ雑煮、

テレビで放送していました。

豚しゃぶ雑煮、が紹介されていました。




手軽に出来る雑煮、ってな感じで作り方を放送していました。


作り方は、かつお出汁で豚肉をしゃぶしゃぶ。

焼いた餅としゃぶしゃぶした肉をお椀に。

白髪ネギと柚子を乗っけて、出汁を注ぐ。

仕上げにポン酢をちょっと垂らして完成。



ということでした。


私の雑煮は、鶏肉を入れるのですが、

豚肉で作っても美味しそうですね。


親父からもらった餅もたくさん残っているので、

豚しゃぶ雑煮、作ってみたいと思います。

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posted by shibaji at 18:13| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
番組書きゃええのに・・・ 英国一家ね
Posted by tっrg at 2016年01月05日 01:16
コメントありがとうございます。

番組名まで教えてくださって。

感謝です。
Posted by shibaji at 2016年01月19日 18:59
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