糖尿病の常識変化、という記事が目に付きました。
→ ニフティニュース
「免疫ビタミン」のすごい力 [ 杣源一郎 ] |
タイトルには、
飽食による贅沢病でなく、国際的には貧困病
と書いてあります。
記事には、
全世界の糖尿病患者の4分の3は中・低所得国に集中しており、
原因として、低所得国では食事が安価な炭水化物に偏りがちなことなどが指摘されている。
と書かれていました。
私も糖尿病なのでちょっと気になりました。
私が今、食生活で気にしていることは、
ビタミン・ミネラルを意識して摂ること。
糖尿病の人は、炭水化物はこのくらいにしましょうね、という量の倍くらいは食べていますが、
血液検査の数値はそれほど上がっていません。
ただ、これが何かのバランスが崩れていくといけないんでしょうね・・・。
炭水化物の摂りすぎには注意していきたいと思います。
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ラベル:糖尿病