カレーを作りました。
 牛すじカレー専門店「戸紀屋」のこだわり牛すじカレー 3パックセット【レトルトでは味わえない本格カレー】【楽ギフ_のし】 |
仕事から帰ってきて、お盆旅行に行くので冷蔵庫の中をちょっと整理しとかないと〜、
なんて思い、カレーを作ることにしました。
おっ、キャベツがあって、これはキャベツサラダ。
キューリは塩漬けに。
玉ねぎと人参は、カレーにしましょうね〜。
挽肉もあるし、ジャガイモのちょこっとあります。
玉ねぎ人参は、チョッパーでみじん切りに。
それを挽肉と炒めて、ジャガイモの賽の目切りも投入。
少なめのお水で煮込んでカレー粉を入れて完成しました。
完成したら、汗びっしょり。
ちょっとジャガイモが固いカレーでしたが美味しくできました。
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