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2016年10月03日

おでんを、

今週末に、今シーズン初の

おでんを作りました。

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スーパーに行ったら、ちょっとしなびた半額の大根が売っていたので、

おでん、作ろうかな〜、となったのであります。


その大根と練り物セットなどを買い、おでんを作りました。

作った土曜日と昨日の日曜日にそのおでんを食べ、具材が少なくなっていました。


そこで、今日の仕事帰りにスーパーに行って、

卵、こんにゃく、厚揚げ、ソーセージを買ってきました。


残った出汁が、それなりに美味しかったので、その出汁、もったいない、

そう思い、具材を追加してみることにしました。


少しの味変として、マギーブイヨンを入れ、

そういえば、と、冷凍庫で凍えていたホタテも入れて、食べてみます。

うん、ソーセージの味のインパクトはいいですね〜。

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タグ:料理 おでん
posted by shibaji at 20:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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