いばらきの米粉、

タブレット端末をいじっていたら、

いばらきの米粉フェア、というサイトが目につきました。

→　いばらきの米粉フェア

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米粉を使って、何を作るのかな〜、と思ってサイトを眺めてみました。

やっぱり、パンや麺がほとんどですね。

おっ、クッキーやベーグル、それに肉まんもありますね〜。


米粉を使った肉まん、どんな食感なんでしょうかね。

ちょっと皮に弾力ができるのかな？

これは食べてみたいですね。

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