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2017年03月20日

炊き餃子、

テレビで放送していました。

炊き餃子、というのがあるのだそうです。




博多の新定番グルメ、ということで紹介されていました。

博多の鶏の水炊きと餃子をミックスした料理みたい。


放送では、水炊きの白濁したスープに餃子と青みの刻んだネギが映っていました。


水餃子、というよりは、スープ餃子や肉たっぷりワンタンが近いのかしら?

鶏のスープに餃子、美味しそうですね〜。


私、昨日餃子を作ったもんで気になったんですよね。

50枚入りの皮くらいの餡を作り、15個焼いて食べたのでまだ皮と餡は残っています。

鶏白湯的なスープを買ってきて、

炊き餃子、作ってみようかしら?

まめたび福岡






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posted by shibaji at 19:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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