福井生まれの「ボルガライス」は、という記事が目に付きました。
→ ぐるたび
越前夢工房 ボル菓゛ボルガライスおかき 8袋入り |
福井県越前市の武生地区で食べられてきたのだそうです。
ボルガライス、どんな食べ物でしょう?
なんて思い記事を読んでみました。
ふむふむ、
ボルガライスはオムライスにトンカツを乗せ、
お店こだわりのソース(カレーを除く)をかけた料理、
とのこと。
オムライスにトンカツ〜。
味覚がお子ちゃまは私にとって、夢のような料理じゃないですか。
ありそうですが、私は聞いたことがないですね。
自分でも作れそうな印象もありますが、
福井に行って食べてみるのもいいのかしら?
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