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2017年05月19日

「ボルガライス」は、

タブレット端末をいじっていたら、

福井生まれの「ボルガライス」は、という記事が目に付きました。

→ ぐるたび

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福井県越前市の武生地区で食べられてきたのだそうです。


ボルガライス、どんな食べ物でしょう?

なんて思い記事を読んでみました。


ふむふむ、

ボルガライスはオムライスにトンカツを乗せ、

お店こだわりのソース(カレーを除く)をかけた料理


とのこと。


オムライスにトンカツ〜。

味覚がお子ちゃまは私にとって、夢のような料理じゃないですか。

ありそうですが、私は聞いたことがないですね。


自分でも作れそうな印象もありますが、

福井に行って食べてみるのもいいのかしら?

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