
ホタテの淡雪炒め、という言葉を耳にしました。
→ たまむすび
海保知里アナが言っていました。
旦那さんが料理上手で、初めに作ってもらったのが、
この、ホタテの淡雪炒め、だったのがそうです。
淡雪炒め・・・?
メレンゲを使った料理かしら、どうなんだろう?
と思って検索してみました。
→ リーのキッチン
へ〜っ、確かにオシャレ〜。
このようなのをさっと作れるオッサンもいいかも。
カラフルなパプリカとかを使った料理にも、もっと挑戦していこうかしら〜。
ただ、食べるのは一人ですけれども・・・。
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