さつま揚げをなんと呼ぶか?、という内容で記事が書かれていました。
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さつま揚げ、私はそう読んでいます。
幼稚園の頃から茨城県に住んでいます、私。
しかし、広島県の尾道出身の親父は、てんぷら、と呼んでいます。
なので、西の人はそういう風に呼ぶ、
ということを理解していました。
この記事を読んで、北海道と青森もさつま揚げのことをてんぷら、
と呼んでいることが載っていました。
気になったのが、新潟県と広島県。
その他、と書いてありますが、どう呼ばれているのが多数派なのかしら?
誰か知っていますか?
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