ポテトサラダを作りました。
![]() ミツカン お湯だけカンタン! ポテトサラダ チーズ&黒胡椒(36g) |
今日は寒かったので、灯油ストーブを点けました。
その上で、鍋に水を張り、卵とじゃが糸を入れて、一時間くらい放置。
沸騰してチョットしてから卵を取り出し、その後にジャガイモの煮え具合を確かめ、
イイ感じの所で取り出し、ジャガイモの皮をむき、茹で卵をみじん切りに。
キューリを輪切りにして塩漬け、水分を切ってマッシュしたジャガイモの中に。
細かく切ったハムも入れます。
ここでいつもなら、味塩コショウを入れてマヨネーズを入れるのですが、
今回は先日買ってきた、マキシマム、を塩コショウの代わりに入れてみました。
こんなもんかな〜、と、スパイスの香る感じが美味しそう。
そこにマヨネーズを入れて混ぜ混ぜ。
さって、食べてみましょうか。
うん、美味しいっす。
マキシマム、イイですね。もっといろいろなのに活用してみたいと思います。
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