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2018年11月07日

茨城でお土産に、

タブレット端末をいじっていたら、

茨城でお土産に、という記事が目につきました。

→ モトカラ




茨城でお土産に買いたい!「調味料・発酵食品・乾物」厳選ベスト5

というタイトルで記事が書かれていました。


納豆


のし梅


本格梅酒 梅香百年梅酒


こんにゃく


凍みこんにゃく



が紹介されていました。


おっ、と思ったのが、こんにゃくと凍みこんにゃく。

そういえば、茨城でも、県北の方では作っているって聞いたことがありますね。


さて、その凍みこんにゃく。

私の食卓にのぼることは無いですね。

どうやって食べるんでしょう?


迷った時には、レシピサイト。

へ〜っ、凍みこんにゃくを肉の替わりに使う方法って聞いたことある。

そのうち、作ってみたいと思います。

乾物屋の底力 奥久慈 凍みこんにゃく 約23g(9枚入り)

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posted by shibaji at 19:32| Comment(0) | 茨城 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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