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2007年07月01日
ビックコミック（小学館）に連載されている、”築地魚河岸三代目”の中で、今の時期の魚といえば、
イサキとタカベが美味しいのだそうです。
梅雨時期のイサキは、ホントに美味しいとおもいます。
刺身にしても塩焼きにしても・・・・。
タカベのほうは、まだ食べたことがないのですが、塩焼きにすると脂の乗った白身がたまらないのだそうです。
食べてみて〜！！
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posted by shibaji at 22:22|
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