稲荷寿司から、

今日の２月２日は、

初午、なのだそうです。

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初午と言われても、私も聞いたことがあるくらいです。

ということで検索してみました。→　旅色＋


う〜ん、そうなんですね。

初午には、稲荷寿司を食べるってことは分かりました。


ということですが、

今日私が食べたのは、そば。

スーパーで、恵方巻は明日だし、お蕎麦にしましょうか。

それに、イワシも買って。


残っていたきざみ油揚げとキノコマリネ、それにネギを刻んでお蕎麦に入れて食べました。

イワシは、今日作ろうかと思っていましたが、捌いただけ。

お酒に漬けておいて、明日、唐揚げにしようと思います。


初午の日には、稲荷寿司を食べる習慣があるんですね。

そういえば、今年まだ笠間稲荷に行っていないですね。

その時にでも、買って食べたいと思います、稲荷寿司。

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