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2019年02月20日

鉄の、

ラジオで放送していました。

鉄の調理器具を使っています。




NHKのあさいち、という番組で鉄鍋が紹介されたみたいで、

鉄のフライパンや鉄の鍋などを使えば、鉄分補給にもなる、って言っていたみたいです。


私も使っています、鉄のフライパン。

鉄のフライパンを使えたらかっこえー、なんて思って使い始めてはや20年くらいかな?

途中、テフロン加工などに浮気した時期もありましたけれども、

今は鉄のフライパンを使っています。


鉄のフライパン、もう扱いに慣れましたけれども、

確かに、今のフライパンより、へそを曲げることが多いですよね。

そんな時には、金たわしでガシガシってして、空焼きして油を塗ってやるんですけれどもね。

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posted by shibaji at 20:34| Comment(0) | 雑貨類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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