天ぷら汁
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以前は、お総菜の天ぷらを買ってきて、
天ぷらそばやうどんにしていました。
最近では、衣の糖質に麺の糖質を合わせるのか・・・。
ということで、麺抜き、にしていますので、天ぷら汁、と私は読んでいます。
今日は、穴子天が売っていたのでそれをカットして、
めんつゆで味付けした汁に、しめじに水菜を入れて火を入れます。
それを、カットしたアナゴ天にジャバっとかけて、唐辛子をパッとかけて完成。
お手軽なんでこんなのを食べています。
今日はアナゴ天でしたが、かき揚げとか、イカ天などでも作ります。
今ふっと思って試してみようかな、と思ったのが、フライドチキン。
美味しそうな気がするけれども、どうかな〜。
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