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2019年03月10日

ホタテの一番、

タブレット端末をいじっていたら、

ホタテの一番美味しい、という文字が目につきました。

→ まるごと青森




ホタテの一番美味しい食べ方見つけちゃいました!

というタイトルで記事が書かれていました。


へ〜っ、ホタテの料理って刺身にフライに焼きホタテ・・・。

いやいや一番だから、もっと手の込んだ料理?

なんて思って読んでみたら、

ホタテフライ

なのだそうです。


青森でホタテ料理を出しているお店3点の店主に聞いた結果みたいです。

ホタテフライ、うん、確かにそうですよね。

ホタテフライの美味しさは、私知っているつもりですが、

もっと美味しホタテフライがあるのかな〜?

なんてことも思って、青森に行ってみたくなったりして。


ちょっと気になったのが、やっぱり貝柱なんかい!!

ってこと。

白子(や卵)とヒモはどうしたんじゃい?


そうも思いましたけれども、

一番、はやっぱり貝柱かな〜。

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posted by shibaji at 10:52| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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