穴子天とイカ天を買って食べました。
しし唐天と玉ねぎ天も買って食べました。
これは、仕事帰りにスーパーに寄って、買ってきたものです。
特にこれといってどうということもない、
たまに私が食べる、日常の食卓なのですが、
昨日は、付けダレを変えてみました。
ポン酢と七味唐辛子で食べました。
これは以前、広島に行って食べた、ホルモン天ぷらのお店での食べ方みたいです。
実際には、ポン酢と一味唐辛子で、辛みの少なめの唐辛子を使っているみたいなのですけれども・・・。
→ タカシの流浪記
昨日お総菜コーナーで、並んでいる天ぷらを見ていたら、
なんとなくホルモン天ぷらのことを思い出して、
ポン酢と一味で食べてみても美味しいんじゃない?
って思い、買ってきたのですが、一味がないので、七味で食べてみた、のです。
うん、多分、これはこれで美味しい。
今回は、ミツカンの味ポンを使って、七味を入れたのですが、
味ポンの甘みが邪魔しているような・・・。
いわゆるぽん酢とちょっとの醤油に、唐辛子多め、だと美味しい、かな。
なんて感じました。
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