ラー油ビーズ、という商品が目につきました。
瓶詰の商品と、料理に乗っかっている写真が載っていまして、
パッと見は、イクラのような感じでした。
このラー油ビーズを発売しているのは、田丸屋本店、というお店みたいです。
創業明治8年、特選わさび漬け、という文字も書いていますが、わさび屋さんみたいです。
わさび屋さんがラー油とは、なんて思って田丸屋本店のサイトを眺めてみたら、
わさびビース、という商品もあるみたいです。
こっちは、イクラの軍艦巻きに、イクラとこのわさびビーズが乗った写真が写っていました。
調味料を、ビーズで包むってのは面白いですね〜。
プチっとした食感と、わさびだったりラー油だったり、という味のアクセント。
面白いですね〜。
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