カツ煮に、

今日の晩御飯には、

カツ煮を食べました。

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昨日ショリショリしてせんキャベツを作りまして、

半玉ショリショリしたので沢山残りました。


今日は、せんキャベツもあることだし、ってスーパーに行って揚げ物を買いましょうか。

おっ、一口カツ５個入ったのが安売りされていますね、これにしましょうか。

そう思って買って帰りました。


家に帰ってさっそく食べてみますが、冷えていたので・・・。

チン！！、しようかしら？

あっ、そうか、カツ煮にしましょうか。

玉ねぎと卵も摂れるし。


玉ねぎを半分にしてサクサクサクサク。

１個分カットいたしまして、麺つゆとてりたれを混ぜた汁で煮ます。

そこに、ひれかつをカットして投入。

さらに、溶き卵を2個分入れて火を弱めフツフツっと煮込みます。


さぁ、頂きましょう。

うん、イイですね〜、美味しいです。

三つ葉があればもっと良かったかも。

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