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2020年02月09日

ドライデーツ、

先日届きました、

ドライデーツ




ネットの記事で、健康にいい、というので買ってみました。

買ったのは、1kgのだったのですが、

届いてみると、あら、こんなにあるの?

というくらいの量。

嬉しいというよりも、これ美味しくなかったら・・・、

なんて思ったりもしました。


さて、これ、どうすればいいのかしら?

数日間ちょっと躊躇しています。


とりあえず、先ほどビン容器に酢漬けにしています。

酢レーズンのイメージで。


レーズンに、かんたん酢レモンを注いでいるだけなのですけれども、

レーズンそのものに甘みがあるので、美味しく頂いています。

それに、乾燥したのがお酢に漬けられてイイカンジの食感になるのもいいんです。


さて、このドライデーツは、お酢に漬けるとどうなるのかしら?

また、どのように食べると美味しくなるのかしら?

ネットで検索してみてもあんまりヒットしないのですけれども、

ちょこちょこと試してみたいと思います。

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posted by shibaji at 09:15| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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