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2020年04月02日

「かしわバター丼」、

タブレット端末をいじっていたら、

「かしわバター丼」、という文字が目につきました。

→ デイリーポータルZ




香川県の隠れた名物「かしわバター丼」を食べたい

というタイトルで記事が書かれていました。


かしわバター丼、中々惹かれる名前ですね〜。

どんな味なんでしょう、と思って記事を読んでみたら、

味はバターとしょうゆに、こしょうとニンニクがガツンと効いている、そうです。


バターとニンニクですか〜、美味しそうですね。


さらに読んでみると、

かしわバターチャーハンにかしわバターオムライス、かしわバターラーメンにかしわバターくずきり、

香川だけにうどんにも取り入れられていて、

かまかしわバターうどん、というのもあるみたいです。


年末年始に、香川にもちょこっと寄ったのですけれども、

このかしわバターには出会えませんでした。


今度香川に行くことがあれば、かしわバターも食べてみたいと思います。

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posted by shibaji at 21:09| Comment(0) | ご当地 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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