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2020年11月01日

溶岩プレート、

今日、ポストに入っていました。

溶岩プレート




先日、鋳物の固形燃料コンロがあることを思い出し、

引っ張り出してみて、何かに使いたいよね〜、と思いました。


これからの時期に、小鍋的なのを作ろうか、小さい土鍋を買おうかしら?

そういえば、石プレートみたいので焼き肉をしてもいい、って聞いたことあるな。


石プレート、で検索すると、溶岩プレートがヒットしまして、

小さいサイズのが、1000円くらいで買えるみたい。

固形燃料コンロのサイズってどのくらいだったっけ?


13cm×13cm厚さ1,5cmのがありますね、

こんなくらいのサイズでいいか、と注文しました。


それが、きょうポストに入っていまして、

早速、水に浸けてホコリ取りしまして、

夕方、焼き肉用の肉を買ってきまして、

溶岩プレートに油をって肉を乗っけてみます。


固形燃料なので、火力が弱いし、持ちも長くないので、

肉を3枚くらい×3セットくらいで火が燻ぶってしまったのですが、

なかなか面白いし美味しかったです。


固形燃料の持ちがもっとあれば、野菜をジクジクと焼いてみても美味しいかな〜、

と思ったのですが・・・。


寂しいおっさんの一人焼肉のお供として、

ちょこちょことつかって行こうと思います。

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posted by shibaji at 20:56| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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