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2020年11月17日

チー1グランプリ、

FACEBOOKのタイムラインに流れてきました。

チー1グランプリ

→ 八戸前沖さば




【青森県立百石高等学校のカスタマさんが考案した「しめさばのホイル焼き」がチー1グランプリで入賞しました】

と書かれている文字に惹かれました。


チー?、チ-?

そもそも、チ、は何のチ?

と思って検索してみたら、→ チー1グランプリ


チーズフェスタWEBという、チーズ普及協議会が運営してる所のサイトみたいです。

そこで開催されている、チー1グランプリ。

今年の2020年で、第9回目の開催みたいです。


さて、「しめさばのホイル焼き」は、

八戸前沖さばを使用したしめさばにチーズと野菜をのせてアルミホイルで包んだ後、

20分間蒸すという調理方法となります。


とのことです。


しめ鯖に火を通すんだ〜、しめ鯖とチーズを合わせるんだ〜、

なんてことを思いました。


どんな味になるんでしょうね〜?

どこかで食べれるところ、あるのかしら。

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posted by shibaji at 20:51| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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