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2020年12月28日

今年最後でしたが、

今日で今年の仕事最終日でした。

つつがなく、とは行きませんでした。


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う〜ん、最後の最後で操作盤の主幹がトリップしたみたいで、

あれやこれやと、わたわたした今年最終日でした。


まぁ、それもなんとか復旧できまして、定時に上がることが出来ました。


それをした後、スーパーで買い物をして、

家に帰り、おでんの仕込み。

大根、卵を下茹でしたり、こんにゃくや練り物を湯通しします。

年末は、おでんと共に過ごそうと決めました。


それをしながら、年末年始のテレビ番組の予約。

孤独のグルメとモヤモヤさまぁ〜ず2とアメトーーク

06552355の年越しスペシャルも。


冷凍庫をガサガサと探ります。

穴子のスライスと木綿豆腐と枝豆、豚バラ軟骨の煮たの。


木綿豆腐と枝豆は、鶏ひき肉と合わせて、油揚げに入れて、

豚バラ軟骨も、おでんの出汁の海に入れてこうと思います。

穴子は、たれ味で味付けして、ちょっとしたつまみにしていきましょうかね。


さて、つつががなく行っていないのは、家の掃除ですね。

特に庭の掃除が・・・。

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posted by shibaji at 20:53| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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