ほうれん草を茹でていました。
ほうれん草3cmカット 国産1Kg【ホウレンソウ】【お浸し】【煮物】【hourennsou】※在庫状況によりパッケージ、ブランド等が変更する場合がございます。
明日からまた、お仕事の一週間が始まります。
私、職場にお弁当を作って持って行っているもんですが、
そのお惣菜、を作りました。
ほうれん草のお浸し
切り干し大根
玉ねぎのカレーマリネ
お浸しと言っても、味付けは、
ミックススパイスにオリーブオイル、胡麻とお酢に梅ジャム、です。
切り干し大根は、ニンジンを細切りにしてこめ油で炒め、
そこに、刻み油揚げと戻した切り干し大根を入れ、だし道楽で煮ていく。
玉ねぎのカレーマリネも、玉ねぎをスライサーでショリショリして、
カレーパウダーをまぶす。
そして、ビンに入れてお酢を投入する。
というそれほど難しいのではないのですが、
これで、来週のお弁当はそれほど考えなくていいですね。
もやしとしめじも仕込みたかったのですが、
まぁ、明日あたりに。
これも、ミックススパイスとごま油で味付けしていこうと思っています。
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