八戸ハマリレーションプロジェクト、という文字が目につきました。
→ 八戸ハマリレーションプロジェクト
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あっ、今年もこの時期が来たんですね〜。
毎年、2月1日から3月31日まで開催される、
八戸ブイヤベースフェスタの時期。
このフェスタを開催しているのが、八戸ハマリレーションプロジェクト、だったような気がします。
あれ、毎年開催しているのかと思ったのですが、
そうか、去年は感染症の関係で開催されなかったんですね。
今年も、結構な感じで感染者が増えているので、どうなるのかな・・・。
公式サイトを見てみると、
美味しそうな、魚介が乗ったトマトを使ったようなスープの写真が載っています。
これもね、食べに行きたいな〜、と思いながら行けていないんですよね。
ただ、缶詰になった、八戸ブイヤベースは食べたことがあるのですが、
それくらいですかね。
今年も行けそうな感じではないので、
自分で作ってみようかな、ブイヤベース。
魚介とトマトの組み合わせは相性いいですからね。
冷凍庫に眠っているトマトソースを使ってスープを作ってみようかしらね。
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