スパイス
紅茶 茶葉 マサラチャイ Heart of India 60g スパイス香る濃厚ミルクティー おすすめチャイ / CHAIY1Y
ちょっと前に、チャイのことを書きました。
インドで飲んだ、あんまいミルクティになんだか知らないスパイスが入った飲み物が美味しかった、
ということを書きまし、
チャイを作って飲んでみよう、と思いました。
チャイに使われる３つの代表的なスパイスが、
シナモン・カルダモン・グローブ、とのことで、
シナモンはうちにあるし、カルダモンとグローブを買ってきましょう。
カルダモン４９５円、グローブ２６５円を買ってきました。
ちょっと高いな、と思ったのですが、物は試し、ってことで。
早速、シナモン・カルダモン・グローブ、を振りかけてみて、
カルダモンとグローブの香りを嗅いでみます。
ほー、こんな香りなんだ〜。
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砂糖を入れていない、ミルクティーに入れてみたのですが、
スパイスが邪魔している印象なのは、飲みなれていないからかしら。
甘みを入れてみたら、少しは飲みは少なったのですが、ちょっと・・・。
そんなことがあって後日、チャイスパイスという、色んなのがミックスされた、
５０ｇで６８３円のを買ってみました。
ジンジャーの辛みがグンときて、美味しい・・・、かな。
スパイスには、血流改善とか、そんなことに効果があるみたいなので、
飲んでみましょうか、となり、
今は、朝に飲んでいる、金柑ホットミルクにスパイスを入れて飲んでいます。
徐々に口が、このスパイスの味を覚えてきたのか、
チャイスパイスの味、シナモンやカルダモン、グローブの味に慣れてきて、
うん、こんな味だよね、となってきました。
朝のホットミルクと、晩のコーヒーに入れて、
スパイス生活を楽しんでいます。
ただ、少なくなってきたら、下に溜まっているスパイスを混ぜて飲まないと、
最後の一口に、下に溜まったスパイスがザラっと口の中に入り、ヌワッとなりますけれども。
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