晴れています、茨城県南部。
晴れの日には 藍千堂菓子噺 （文春文庫） [ 田牧 大和 ]
今日の朝５時頃だと思うのですが、
モーレツに雨が降ってきた音がして目が覚めました。
おお、今日の天気予報って雨だったかしら、なんて思いながら。
少し経つと雨が上がった感じになって、
その後青い空が見えていました。
今日はいつもよりちょっと遅めにパソコンの前に座りこれを書いています。
ちょこっと掃除したり洗濯したり、
冷蔵庫の肉に火を通したりしていました。
鶏のもも肉は、ちょっと茹でてから、小さめにカットして、
ちょっと濃いめの味付けで、出汁煮にしました。
豚のロース薄切りは、茹でて、細切りにして、
クックドゥで味付けしました。
野菜と一緒に炒めて食べたいと思います。
そういえば、自家製梅シロップが無くなってきていますね。
冷凍庫に入っている、てんさい糖漬けの梅を冷蔵庫に入れて、
梅エキスを出してもらおうかと思います。
もう少し、梅パワーを貰う生活が出来そうです。
そうそう、梅エキスを出した残りの梅果肉。
あれも冷凍庫に入ったままですね。
気が向いたら、ジャムに変えたいと思います。
明日の日曜日は、雨の予報なので、土曜日の今日、買い物に行こうと思っているのですが、
ちょこっと出遅れていますね。
さて、洗濯物を干したら出かけましょうかね。
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