晴れています、茨城県南部。
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年末年始は、天気が荒れることもなく、貼れている日が多くなりそうな天気予報です。
私の住む茨城県はそんな天気予報でしたが、皆様のところはいかがでしょうか。
昨日、親父から電話があって、留守電メッセージが入っていました。
年末恒例の荷物を送ったのですが、到着予定が３１日になりそう、とのことでした。
うん、どっちでも大丈夫です。
ただ、数年前に、生の牛肉が入っていて、嬉しいのですが、
焼き方がウエルダンになってしまいます。
私は、ウエルダン好きなのでいいのですが。
今回は何が入っているんでしょうか、楽しみです。
一昨日はイオンモール、昨日はアリオ柏に行ってきました。
謹賀新年とウサギが沢山いました。
年末年始のイベント情報を眺めていました。
神社やお寺さんも門松や白いピロピロとか提灯とか、
準備は万端なんでしょうかね。
変な時間の人が少ない時間に寄らせていただきたいと思っています。
昨日は、挽肉を買ってきたんですよ。
値引きシールが貼っていて、あら、年末はひき肉で何か作って、
と思ったのですが、昨日は何も作りませんでした。
今日中に火を入れて、ドライカレーでも作りたいと思います。
それと、小豆を戻しています。
餅を食べる時の餡子作りですね。
電気圧力鍋で、プシューーー、としていこうと思います。
そうそう、餅といえば、ダイソーに行って餅グッズを買ってきました。
電子レンジで使うので、プラでできた網の形をしたのと、ケースに入れて使うタイプの。
網の形のは、くっつかない、ってのに惹かれて。
ケースのは、水を入れて、レンジにかけて、水を切る、という使い方みたいです。
水を使うと、餅が水分を吸ってより柔らかくなるってことなんでしょうかね。
それと、パッケージの写真は、黄な粉餅なのですが、粉が絡みやすくなるってことでしょうかね。
そんな晦日の朝です。
大掃除も、まだ出来る、もっと出来る、とは思っていますが、
こんなもんでいっか・・・。
毎年恒例の、こんなもんでいっか病になってしまったみたいです。
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