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2022年12月31日

「おせち」にキムチ、

タブレット端末をいじっていたら、

「おせち」にキムチ、という文字が目につきました。

→ TOKYO FM



【ふるさと納税】 キムチ 白菜 大根 胡瓜 セロリ トマト 大魔王 新鮮 うまみ バラエティー セット ミニ 6種類


「おせち」にキムチ、チーズ!? Z世代が選ぶ「理想のおせち料理トップ10」ランキング1位は?

というタイトルで記事が書かれていました。


第1位:唐揚げ
第2位:栗きんとん
第3位:黒豆
第4位:ハンバーグ
第5位:数の子
第6位:紅白かまぼこ
第7位:伊達巻
第8位:キムチ
第9位:チーズ
第10位:鯛の塩焼き


という結果だったみたいです。


唐揚げ、ハンバーグ、キムチ、チーズ、この辺りは、

アラフィーのおっさんからしたら、おせちのイメージが無い食べ物ですね。


年末年始にスーパーに行くと、栗きんとん蒲鉾伊達巻きなどは、

これでもか、と並んでいるので、印象は強いのかな。

伊達巻きって、ほぼ食べないのですけれども、

カステラの変化球と思えば、美味しく頂けるのかしら?


唐揚げやハンバーグ、チーズは、洋風のおせちに入っていそうですね。

子供の意見を尊重すれば、和風よりも洋風になりそうな気がしますが、

そんな流れなんでしょうかね。


私はイマイチ分からないのが、キムチ。

パッと見、唐辛子液の赤と白菜の白で、なますの代わりなんでしょうか・・・?

なますを食べるのなら、キムチの方が、というのは分かる気がしますが、どうなんでしょうか。


私も、どちらかというと、伝統的な、という言葉に胡坐をかいた商品がそれほど好きではなく、

保存、という観点があるにしても、甘すぎ、なの、多いですよね。


そんなことも考えつつ、自分が美味しいと思うおせち、に正直な感じの印象を持ったこのランキング。

へ〜っ、と思ったおっさんなのでありました。

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posted by shibaji at 07:11| Comment(0) | TrackBack(0) | ランキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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