生きくらげ、を食べています。
【ふるさと納税】 国産 きくらげ 木耳 鉄分 生 乾燥 きのこ 富士山 大自然 ふじやま キクラゲ 生きくらげ 200g 乾燥きくらげ 25g×2
生きくらげ、最近、取り扱っているスーパー、増えていませんか？
きのこが豊富といえば、年明けに行った、長野のスーパー・ツルヤ。
その際にも買ってきたのですが、ツルヤに行くと買っていますかね。
炒めたりスープに入れたりして使ってみました。
あら、美味しいですね〜。
以前、乾燥きくらげを使ったことがあるのですが、
うん、くらいだったのですが、生きくらげは、美味しい〜、となりました。
そんなことがあって、近くのスーパーでもないのかしら？
と探すようになり、あった、このお店にもあった、となり、たまに買って食べています。
どこのお店でも、今のところは、１種類しかないのですが、
これから増えていくのかしら、きくらげ。
同じ、きのこ、である、しめじや舞茸と比べると、
ちょっと量が少ないような気がしますけれども、あの食感はイイんですよね〜。
きくらげ料理のレパートリーをもう少し増やしていこうと思います。
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