恵方巻き、食べましたか?
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私は、食べていませんが、折り込み広告とかネットなどを見ていると、
色んな恵方巻きのことが、紹介されていますね。
私が気になっているのが、
キンパ
韓国の海苔巻きみたいで、ごま油と塩で味付けしたご飯を使って、
ナムルやたくあんを巻く、みたいです。
ポピア
シンガポール風恵方巻という商品の紹介文に、
シンガポールやマレーシアで親しまれている、腸詰めや海老などが入った春巻きのような料理「ポピア」をイメージして、
と書かれていたのを見ました。
アジアの料理をアレンジして恵方巻にしたみたいですね。
これらは、お惣菜とかでもできそうな気がするのですが、
そんなのを作っているスーパーとか、無いのかな〜。
さて、今年の恵方は、南南東みたいですよ。
海苔巻き買ってきたかたは、恵方を向いて、黙して食べてみてはいかがでしょうか。
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