魚べいに行ってきました。
全国飲食チェーン本店巡礼 ルーツをめぐる旅【電子書籍】[ BUBBLE-B ]
今日食べてきたのは、
炙りにしん
いわし
あじ
白とり貝・ほっき貝
赤貝
蒸しほたて
まいたけの天ぷら
かにクリームコロッケ
今回は、青魚を３種、貝類を４種食べてきました。
ニシンは、炙りでしたけれども、皮目部分が少なかったからか、
炙った香ばしさがもう一つな印象でした。
アジとイワシは、ネタが大きく、魚べいのは満足感が高いですね。
貝も、ネタ的には小さい気がするのですが、
美味しく頂きました。
舞茸の天ぷら、これは、先日見たテレビで舞茸の天ぷらを美味しそうに食べているのを見まして、
ついつい頼みました。
かにクリームコロッケ、おじさんにとっては、クリームコロッケって、
憧れの対象でもあるんですよね。
とろっとしたこれに、どうやって衣をつけて揚げるんだろう、
そんなことを考えた時期もあったのですが・・・。
いろんな思いもあったりして、食べたくなりますね。
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