ゆっくり目な出発の月曜日です。
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いつもより１時間くらい遅く出発しても間に合うので、
ゆっくり寝ていようか、とも思ったのですが、
いつものように６時のアラームが鳴って、まだ寒いのでストーブを点けて、
いつものEテレで、というところをパソコンの前で過ごしています。
納豆を入れた、フリーズドライの味噌汁を飲んで、
インスタントコーヒーも入れて飲みながらこれを書いています。
今週は、どんなことがあるでしょうかね。
それほどイベントがあるわけではないので、恙なく生きていけるでしょうかね。
そんなことで少し時間があります。
いつものお弁当作りの時間が無いので、その時間も使って、
なんかしましょうかね。
人参をショリショリして、塩をまぶしました。
これを書いている間に、人参さんはしっとりしているでしょう。
そこに、大根さんもショリショリして、混ぜ混ぜして少し放置して、
膾を作りましょう。
昨日買ってきたホウレンソウさんも使わないと。
胡麻和えにしましょうかね。
豚肉の薄切りも、焼いて味付けしておきましょう。
そんな少し時間の空いた月曜日の朝なのでした。
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