ひたちなかに行ってきました。
骨取り さば 三枚おろし 2kg (14〜20枚入) ノルウェー産 薄皮取 塩さばフィレ 鯖 サバ saba
目的があって行ってきたのではなく、
朝起きて、ウダウダっとして、８時くらいにとりあえず家を出ましょう。
と、国道６号線を北に向かって走らせます。
土浦を超えて石岡で、ひたちなかに行ってみましょうか、と思いました。
茨城県にある、オリーブの丘、でつくば市の店舗とひたちなか市の店舗で、
モーニングメニューを提供してる、ってことで。
モーニングの時間が、１０時までなので、早めに行った方がいいかも。
千代田石岡インターから、常磐道に乗りまして、ひたちなかまで走らせまして、
１０１０円ですね、割引価格みたいです。
９時半くらいにオリーブの丘に到着して、自動チェックイン機を操作して、席に着き、
オープンカスクート トマト＆ベーコン、を注文。
セットはミニサラダ。
アメリカンコーヒーを飲みながら、カスクートサンドを食べまして、
グランドメニューを眺め、
１１月はホタテ、アップルパイは、塩キャラメル＆ラズベリーですか〜。
なんて思ってきました。
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その後に、那珂湊の魚市場に行ってみようかな。
と向かったのですが、あら・・・、並んでいますね・・・。
ならば、と大洗のセイミヤに行ってきました。
鯖があれば、といったのですが、ありました、２９８円、二枚に卸してありますね。
鯖と野菜とサンドイッチなどを買ってきました。
お惣菜のサンドイッチコーナーで、でっかいハンバーガーと洗車バーガーも見てきました。
魚をかたどったパンがあったり、チンアナゴチュロスもありました。
家に戻ってきて、さぁ、調理しましょうか。
鯖を茹でまして、鯖をほぐし骨を取ってフライパンで炒っていきます。
鯖フレークを作りました、ラップに入れて冷凍しています。
ご飯炊きの際に入れて食べようと思っています。
マイタケとしめじなどは、ブンブンチョッパーして、これも冷凍庫に。
ご飯炊きの際に入れて食べようと思っています。
豚ひき肉も買ってきていたのですが、
これは、練り練りして、エノキのブンブンチョッパーを混ぜて、
肉いなりにしようと思っています。
一応、油揚げは買っているのですが、詰めて煮ていくのが面倒になり、今のところ、冷蔵庫で休んでもらっています。
そんな、祝日の月曜日の楽しみ方でした。
現在の時間は、夕方なのですが、晩ご飯にどこかに行って食べようか、
と少し考えているのですが、なにか残っているのを食べようかな、となっています。
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